Catering

Ska ni ha fest löser vi självklart maten.
Beställning enligt följande:

  • Mejla oss på info@dalasmaker.se senast 7 dagar innan.
  • Minimum 10 pers.
  • Skriv antal & eventuella allergier.
  • Hämtas på smidgården enligt bestämd tid.
  • Betalas på plats. 

Smidgården bas.

Smidgårdens tjälknöl på svensk älg.
Sallad på färskpotatis och marinerade grönsaker.
Gröna blad och örter.
Örtkräm.
Bröd och vispat smör.
180 kr per pers. 

Smidgården mer.

Smidgårdens tjälknöl på svensk älg.
Grillad svensk majskyckling smaksatt med citron och backtimjan.
Varmrökt msc märkt lax.
Sallad på färskpotatis och marinerade grönsaker.
Gröna blad och örter.
Örtkräm.
Bröd och vispat smör.
230 kr per pers. 

Smidgården mest.

Smidgårdens tjälknöl på svensk älg.
Grillad svensk majskyckling smaksatt med citron och backtimjan.
Varmrökt msc märkt lax.
Svartrökt svensk fäbodskinka.
Sallad på färskpotatis och marinerade grönsaker.
Gröna blad och örter.
örtkräm.
Brie och rabarbermarmelad.
Bröd och vispat smör.
280 kr per pers. 

Smidgårdens smörgåstårta.

Svartrökt svensk skinka, handskalade msc märkta räkor, hemslagen majonnäs, ägg, blad och örter.
85 kr per pers.

Dessert.

Vitchokladpudding med rabarber och jordgubbar samt havrecrisp.
80 kr per pers. 

Öppettider:

Fre -sön kl. 10.00 - 16.00.

toppstugan_brollop_fest

Gör som 157 SKI TEAM och Orsa sk anlita oss för era måltider.