Lunchmeny.
Raggmunk.
Smidgårdens klassiska raggmunk med stekt rimmat svenskt sidfläsk och rårörda lingon.
175:-
Raggmunk veg.
Raggmunk med bakad purjolök, smulad getost samt honung och senapskål.
175:-
Nässelsoppa.
Nässelsoppa serveras med syrad grädde och stekt surdegsbröd samt kokt ägg.
165:-
Vårkyckling.
Bakad vårkyckling, färskpotatissallad med primörer, hyvlad hårdost från Hansjö mejeri samt dragonmajonnäs.
210:-
Läfsor
Läfsa Röding
Läfsa med rökt röding, kokt ägg, krassemajonnäs, potatis, plocksallad, rädisa samt syrad gurka.
189:-
Läfsa Älg
Läfsa med tjälknöl, potatis, rostad lök, kapris, inlagd rödlök, sallad, crème på Gulla ost från Hansjö mejeri.
189:-
Läfsa Veg
Läfsa med grön sparris, rostade mandlar, sallad, stekt citron, röra på lupinbönor från nordisk råvara,
189:-
Våfflor
Rabarbervåffla.
Våffla med rabarberkompott, smidgårdslagad kardemummaglass och havrecrisp.
105:-
Hallonvåffla.
Våffla med smidgårdskokt hallonsylt, vispad grädde och havrecrisp.
105:-
Hjortronvåffla.
Våffla med hjortron från Älvdalen samt smidgårdslagad vaniljglass på mejeri från Hansjö samt havrecrisp.
119:-
Barnmeny
Barnraggmunk
Smidgårdens klassiska raggmunk med stekt rimmat svenskt sidfläsk och rårörda lingon.
98 :-
Barnköttbullar
Smidgårdens köttbullar med kokt potatis, gräddsås och lingon.
98:-
Vid allergier fråga oss om innehållet i maten.
Smidgårdsbakat fika
Mörk chokladboll
35:-
Hallongrotta
35:-
Hjortrongrotta
35:-
Kokostopp med brynt smör, doppad i mörkchoklad
35:-
Vid allergier fråga oss om innehållet i maten.