A la carte

Vi skapar en ny härlig meny med smarriga burgare och flertalet förrätter, varmrätter och desserter så alla i sällskapet kan välja exakt vad smaklökarna säger.
En smakupplevelse ni inte får missa när ni besöker Grönklitt!
Givetvis åker ni gratis med Grönklitt express från någon av våra hållplatser och sista biten i släden med fyrhjuling.
Fredag kl. 18:00 – 21:00.

Förrätter

Råbiff 
Råbiff på handskuren hängmörad biff med friterad kapris, dijonsenapskräm, picklad lök och bakad äggula.
129:- 

Soppa
Skummig blomkålssoppa smaksatt med tryffel och vittvin. Samt parmesanchips.
109:- 

Löjrom
Lättgravad laxrygg med löjromskräm och råstekt sparris.
129 :-  

Varmrätter

Cordon Bleu
Schnitzel Cordon Bleu med gröna ärtor smaksatta med smör, vitlök och persilja. Serveras med pommes frites och kalvsky samt citron.
259:-  

Burgare
Kvällens burgare på bringa och högrev med rökt cheddarost, tryffelmajonnäs, marinerade tomater, bacon, saltgurka och lökringar. Serveras med pommes frites.
198:-   

Ren
Helstekt renytterfilé med bakade rödbetor, savojkål och calvadossås. Serveras med potatispuré.
325:- 

Röding
Ugnsbakad röding med sparris, rädisor och dill. Serveras med bakad mandelpotatis och gräslökshollandaise.
298:- 

Menyförslag.

Råbiff 
Råbiff på handskuren hängmörad biff med friterad kapris, dijonsenapskräm, picklad lök och bakad äggula.  

Röding
Ugnsbakad röding med sparris, rädisor och dill. Serveras med bakad mandelpotatis och gräslökshollandaise.   

Choklad
Vitchokladpannacotta smaksatt med passionsfrukt samt hallon och maräng.  

498:- 

Dessert

Skogsbär
Varm skogbärspaj med vaniljglass och rostad mandelmassa.
98:- 

Choklad
Vitchokladpannacotta smaksatt med passionsfrukt samt hallon och maräng.
98:- 

Barnmeny

Hamburgare
Hamburgare med pommes frites.
72:-

Grillkorv
Grillkorv med pommes frites.
72:-

Pannkakor
Pannkakor med vispad grädde och sylt.
72:-

Glass
Glass med chokladsås och marshmallows
35:- 

Givetvis går det utmärkt för barnen att äta halva portioner av hela menyn för halva priset. 

Öppettider:

Alla dagar kl. 10.00 - 15.00. Från 3 juni.

Från facebook...
"Inte alla ställen man kan se tigrar när man trycker en burgare..." - Micke Sandvik
"Enda afterskin där man kan få se en livs levande tiger gå förbi utanför i snön" - Jörgen Öhrström

Gör som 157 SKI TEAM, Orsa sk och Orsa alpina anlita oss för era måltider.

toppstugan_brollop_fest