Lunchbuffé

Vi dukar upp dagens buffén med följande:
*Dagens rätt enligt nedan.
*Pannkakor med sylt och grädde.
*Vegetariskt alternativ mot beställning.

Självklart ingår salladsbuffé, bröd, dryck, tillbehör samt kaffe/te. 

Lunchbuffé v 40.

Måndag.
Fläskfilé med champinjon, lök och Dijon samt stekt ris med grönsaker och koriander.
Tisdag.
Stekt rimmat fläsk med löksås och rårörda lingon.
Onsdag.
Halstrad regnbåge med hollandaise och rostade morötter.
Torsdag.
Baconlindad kyckling med potatisgratäng med rödvinssky och kryddsmör.
Fredag.
Torsk med rödbetor, kapris, dill, brynt smör och potatispuré.
Pannbiff med schalottenlöksky och rårörda lingon.
Lördag.
Helstekt fläskkarré med timjansrostade rotfrukter och bearnaisesås.
Pasta Bolognaise.
Söndag.
Kyckling i röd curry med kokosmjölk, grönsaker och basmatiris.
Pasta Bolognaise. 

Öppettider:

Alla dagar kl 11.00 - 15.00. Året runt.
Från 28 okt.
Sön - ons kl. 11.00 - 15.00.
Tors - lör kl 11.00 - 20.00.

Gör som 157 SKI TEAM, orsa alpina och Orsa sk anlita oss för era måltider.