Jul- och nyårsprogram.

För hela menyn se nedan.

Nyårsmeny Ugglan & björnen.  

Förrätt
Toast Skagen på handskalade räkor samt rostat levain, gröna blad, picklad rödlök, toppas med dill. 

Varmrättsbuffé.  
Grillbuffé med biff, kyckling, fläsk, Johan i hallen korvar, lax. 
Serveras med potatisgratäng, pommes, bakad lök med backtimjan, 
Kryddsmör, Bearnaisesås, Rostad vitlöksaioli. 
Blandsallad. 
Tomat och mozzarellasallad med rödlök och örter. 
Olika sorters melon. 
Oliver med vitlök och örter,  
Coleslaw,  
Vitlöksmarinerade champinjoner. 
Bröd och smör.  

Dessert. 
Browniebotten med kokostosca, rårörda hallon och vispgrädde. 


Öppettider:

Alla dagar kl. 15.00 - 21.00.