Lunchbuffé v 3.

Alla dagar.

• Dagens rätt enligt nedan.
• Dagens alternativ.
• Pannkakor med sylt och grädde.
• Gulaschsoppa på svensk högrev.
• Vegetariskt alternativ.
• Salladsbuffé, bröd, måltidsdryck, kaffe/the.

Måndag
Pannbiff på svensk nötfärs med stekt lök, rårörda lingon från dalarna samt champinjonsås.

Tisdag.
Viltskavsgryta med kantarell och enbär på svenskt skav samt stekt ris med persilja.

Onsdag.
Ugnsbakad Msc märkt laxfilé med musslor och räkor samt krämig citronsås.

Torsdag.
Kallskuren sotad svensk kotlett med potatisgratäng och choronsås.

Fredag.
Panerad Msc märkt torsk med dillmajonnäs och citron.

Lördag.
Pepparrostad svensk kycklinglårfilé med tzatziki och BBQ-sås.

Söndag.
Nattbakad fläskkarré från Dalsjöfors med vinbärsgelé, stekta äpple och gräddsås.