Om oss

Dalasmaker.
Dalasmaker driver restaurang Ugglan & Björnen och Toppstugan på orsa Grönklitt, Brasserie Udden vid orsa sjön samt Smidgården i fryksås. Vi som driver Dalasmaker är tre glada killar mitt i livet som tillsammans har över 60 års erfarenhet från restaurangbranschen. Vår målsättning är att med vår stora kunskap och passion för mat och dryck kunna erbjuda ett brett utbud av fantastiska smakupplevelser.
Dalasmaker – Den självklara partnern för mat, dryck och nöje

Vi är Dalasmaker

Peter "Pidde" Lundquist

Ulf Hertzberg

Peter Johansson